Pastis är mer än en kokbok, det är en hyllning till Mikkel Egelund som med kärlek och glädje har drivit den ikoniska Köpenhamnsrestaurangen Pastit i 15år. I denna kokbok får vi exklusivt ta del av Mikkel Egelund’s klassiska rätter som serverats genom åren i en av Köpenhamns favoritrestauranger. Förutom alla magiska recept beskriver författaren Martin Kongstad med sin ärlighet och kärleksfullhet restaurangen och all dess energi samt inbjudande atmosfär som alltid har lockat till sig nya kunder men också stammisar.
Läs merJerusalem från New Mags är en kulinarisk skapelse av de framstående kockarna Yotam Ottolenghi och Sami Tamimi, som tidigare har gjort succé med sin kokbok Ottolenghi: The Cookbook. Båda födda under samma år i olika delar av Jerusalem – Yotam i den västra delen och Sami i den östra. Deras vägar korsades 30 år senare i London där de fann en delad passion för matlagning och en gemensam bakgrund. I Jerusalem presenterar de 100 topprecept influerade av deras födelsestad, komplett med klara instruktioner, estetiskt tilltalande fotografier och en uppsjö av middagsförslag som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.
Läs merBoken 'Dior Catwalk' debuterade i samband med att det hade gått 70 år sedan Diors banbrytande första kollektion, New Look, presenterades under våren 1947. Verket ger läsarna en inblick i både Christian Diors arbete och det av hans efterföljare, inklusive Yves Saint Laurent och John Galliano. Varje haute couture-samling presenteras detaljerat med introduktioner och skaparprofiler av Alexander Fury. Denna publikation ger en exklusiv översikt över evolutionen hos ett av de mest prestigefyllda och påverkansrika modehusen genom historien och avslöjar kreationer som ofta är dolda för allmänheten. Med fler än 1100 fotografier är denna inspirationskälla en ovärderlig resurs för modeentusiaster och beundrare av Dior.
Läs merVerket som presenterar konstnären Kaws är en väl mottagen utgåva som visar upp hans berömda skapelser, nu samlade i en elegant bok för soffbordet utgiven av New Mags. Kaws, en artist med många talanger, blev initialt känd för sina graffiti och sin kritiska inställning till kommersiella annonser i väntkurer och telefonkiosker. Numera är Kaws bosatt i New York där han skapar sina konstverk och har utställningar på museer runtom i världen. Han har också gjort sig känd genom sina designpartnerskap med märken som Burton, Supreme och Vans. Kaws kreativa verk kännetecknas ofta av återkommande användning av figurativa symboler och teman. Han skapar även skulpturer i diverse material, vissa upp till 10 meter i höjd. Kaws inspireras regelbundet av klassiska konstnärer såsom Klaus Oldenberg och Chuck Close. Denna publikation markerar den första samlade utgåvan av hans arbeten i tryck. Bokens författare är Mónica Ramírez-Montagut, som är kurator på The Aldrich Contemporary Art Museum, och Germano Celant, konsthistoriker och ledare för Fondazione Prada i Milano.
Läs merTim Anderson, tidigare vinnare av MasterChef, presenterar smakrika rätter från det japanska köket i sin bok om japansk själmat - Nanban. Här utforskas allt från ramen med dess rikedom på tillbehör, textur och smak, till gyoza fyllda med umami och kryddor. Den här maten, som just nu gör succé i Storbritannien genom gatukök, ramenbarer och avslappnade restauranger, erbjuder en motvikt till det typiska japanska restaurangköket. Boken är fylld av oväntade läckerheter, från Sasebo-burgaren till japanska tolkningar av stekt kyckling. Upptäck kapitel om såser, små rätter, stora rätter, grillat, ramen, desserter och drycker. Tim förklarar japanska ingredienser, var man kan få tag på dem och hur man kan ersätta dem om de inte finns tillgängliga. Han inkluderar enkla recept för nybörjare samt några mer avancerade projekt för matentusiaster.
Läs merBoken The Rolex Story från New Mags är en stilig framställning av det anrika klockmärket Rolex och dess historia. Verket är rikt illustrerat med vackra fotografier och innehåller fascinerande berättelser om de ikoniska urverken och själva märket, som över ett sekel har etablerat sig som en av de mest framstående och nyskapande tillverkarna av armbandsur i världen. Med en årlig produktion på över 500 000 armbandsur, har Rolex sitt ursprung i att stödja framstående personligheter inom politik, filmindustrin och sportvärlden. Modellen Rolex Oyster gjorde historia som den första klockan att stå emot naturens krafter när Mercedes Gleitze bar den under sin simtur över Engelska kanalen år 1927. Denna och många andra historier finns att upptäcka i The Rolex Story, en bok som inte bara berikar boksamlingen utan även utgör en perfekt gåva. ISBN: 9780764345975
Läs merSpuntino tar dig med på kulinariska äventyr från London till New York och presenterar det bästa från den amerikanska maten hela vägen till ditt kök. De 120 recepten som finns i boken inkluderar goda sallader, saftiga sliders, minipizzor, söta och spritiga desserter, samt spännande cocktails. Du får även en glimt in i New Yorks matmecka när Russell Norman kartlägger sina promenader genom stadens kulturella kvarter, samtidigt som man får skymta stadsdelar som East Village och Williamsburg. Där upptäcker han små familjeägda delikatessbutiker, brasserier, gatuhandlare och lokala barer. Detta i kombination med inspirerande fotografier fångade av Jenny Zarins. Boken hyllar atmosfär, dynamik och extraordinära rätter som finns i några av världens mest besökta storstäder.
Läs merDu är redan berömd, nu ska du göra mig berömd. I verket Marilyn & Me, utgivet av New Mags, inbjuds läsaren till den personliga berättelsen om den unge fotografen Lawrence Schillers resa mot berömmelse och en ikons nedgång. Under 1962, vid 25 års ålder, erhöll Schiller möjligheten att avbilda ikonen Marilyn Monroe. De djärva fotografierna och Schillers skildringar för oss tillbaka till en förfluten era och erbjuder en oväntad bild av Marilyn strax före hennes bortgång. Marilyn & Me är en stilig publikation som utstrålar Hollywoods charm.
Läs merValentino: Teman och Variationer, författad av Pamela Golbin, släpptes i anslutning till en framstående utställning vid Musée des Arts Decoratifs anrika kostymsektion i Paris. Boken är inriktad på Valentinos exklusiva haute couture-designer och framhäver de mest betydelsefulla och igenkännbara verken. I Valentino: Teman och Variationer erbjuds läsaren en inblick i klädesplaggen genom fotografiska avbildningar, designskisser, tygbitar och Valentinos egna reflektioner om sina klänningar. Boken innehåller även fotografier av François Halard som för första gången ger en glimt in i Valentinos personliga sfär.
Läs merNew Mags presenterar 'The New Beauty', en fascinerande bok som utforskar konceptet av skönhet genom nya vinklar, inkluderande historiska, vetenskapliga och journalistiska synsätt. Traditionellt har kvinnor dragits mot skönhetsindustrin för att leva upp till de stela och generiska ideal som samhället har skapat. I dagens samhälle är det emellertid individualism och personlig identitet som är i rampljuset. Det handlar om att känna sig bekväm i sin egen hud och att visa omvärlden just detta. 'The New Beauty' erbjuder en modern granskning av skönhetsindustrin och lyfter fram nya perspektiv samt illustrerar hur sektorn har utvecklats.
Läs merJohn Derian Picture Book, utgiven av New Mags, representerar den första kollektionen av John Derians förtrollande illustrationer i deras autentiska skick. Samlingen spänner över levande blomsterarrangemang och fågelskådning till intrikata porträtt, handtecknade typsnitt och storslagna naturscenerier. Denna bok står som ett mästerverk vid skärningspunkten mellan kommers och konstnärligt uttryck, och är en idealisk gåva. John Derian Picture Book har nått status som en bästsäljare i New York Times och har blivit utsedd till årets gåvobok av flera publikationer, inklusive Luxe Interiors + Design, The Los Angeles Times och The Chicago Tribune. John Derian etablerade sitt eponyma märke år 1989. Hans resa började med de nu legendariska dekorativa tallrikarna prydda med konst från 1800-talet, hämtade från ovanliga och antika böcker. Över de följande 25 åren har hans företag vuxit och nu omfattar det även gåvor och heminredningsartiklar. Med fyra egna affärer i New York och Massachusetts, samt över 600 återförsäljare globalt, inklusive de prestigefyllda Neiman Marcus och Liberty i London, har hans varumärke blivit internationellt erkänt. ISBN 9781579656478
Läs merBaka som en italienare med denna skatt från Silver Spoon – en kulinarisk inspiration och oumbärlig följeslagare i köket. Silver Spoon är känd över hela världen som den sakkunniga rösten om italiensk matlagning och den ledande italienska kulinariska resursen. The Italian Bakery är den första volymen i Silver Spoon-biblioteket som fokuserar på dolci – det italienska ordet för desöta läckerheterna. Rätter som finns i bagerier i Italiens mångsidiga regioner väcks till liv i 140 tillgängliga klassiska och samtida konditorirecept, inklusive ett bibliotek med 50 grundrecept för grundläggande bakbyggnadsstenar, varje illustrerad med steg-för-steg-fotografi, anpassad för både nybörjare och erfarna bagare. Fylld med kakor, bakverk, pajer, kex, godis och choklad, visar samlingen ett brett utbud av läckra desserter lämpliga för vardagliga njutningar och firanden vid speciella tillfällen – på det italienska sättet.
Läs merEn man och hans urverk' utforskar betydelsen av armbandsuret som en ikon och de personliga berättelser som är förknippade med dem. Matthew Hranek, en stilmedveten New York-baserad samlare av armbandsur, har rest jorden runt för att samla intervjuer och få insyn i privata urkollektioner. Boken skildrar historien om 76 unika ur, kompletterat med stämningsfulla fotografier och Hraneks egna berättelser, vilket förvandlar varje klocka från en ren statussymbol till en bärare av minnen, vänskapsband och livslång passion. ISBN: 9781579657147
Läs merThe Touch är resultatet av ett samarbete mellan Nathan Williams från Kinfolk och Jonas Bjerre-Poulsen från Norm Architects, i vilken de välkomnar läsaren till över 25 inspirerande platser där inredningsdesign inte enbart är visuellt tilltalande utan involverar samtliga sinnen. Följ med genom vackra hem, museum, hotel och butiker – från samtidens Ilse Crawford och Bijoy Jain till Arne Jacobsens klassiska rumsligheter utforskar författarna hur upplevelsen av ljus, natur, material, färg och sammanhang gör oss mer medvetna om våra sinnen och berikar vår vardag med högre livskvalitet. Utöver häpnadsväckande fotografier och intervjuer med designvärldens toppskikt, exempelvis John Pawson och David Thulstrup, beskrivs det i The Touch hur filosofiska och konsthistoriska inriktningar kommit att förändra synen på design och färglära genom epokerna.
Läs merMonocle är baserade i London men är erkända världen över och har i sina guideböcker behandlat alla möjliga ämnen från hem och hälsa till privatekonomi, egenföretagande, inredning och design. The Monocle Guide To A Better Living är en egen, informativ och underhållande samling texter, rapporter och rekommendationer.
Läs merMonocle är baserade i London men är erkända världen över och har i sina guideböcker behandlat alla möjliga ämnen från hem och hälsa till privatekonomi, egenföretagande, inredning och design. The Monocle Guide To Cosy Homes är en bok fylld av inspiration och en praktisk guide för hur ett hus kan förvandlas till ett hem.
Läs merDieter Rams The Complete Works är en samlad bok över några av världens mest älskade konsumentvaror. I mer än sextio år har Dieter Rams definierat känsla och utseende genom att använda sina "tio principer för bra design" som en filosofi och praxis för att förbättra branschen på ett mer ansvarsfullt sätt. I boken finner du en katalog över varje produkt som Rams har designat under sin livstid – en sann hyllning till hans många avgörande produkter till området inom industriell och produktdesign.
Läs merBørge Mogensen – Simplicity and Function, skriven av Michael Müller, beskriver den danska designern och möbeltillverkaren Børge Mogensen som en av dem viktigaste formgivarna och kritikerna för sin tid. I över 30 år skapade han möbler som kom att bli ikoniska klassiker. I denna unika utgåva finns över 200 bilder, texter, intervjuer och ej tidigare visat material som utgör ett exklusivt porträtt av en av Danmarks största formgivare genom tiderna.
Läs merJapan - Den Vegetariska Kokboken är en fantastisk bok för alla som gillar grönsaker. Boken är skriven av samma författare som gav oss den storsäljande Japan - The Cookbook och innehåller över 250 goda och nyttiga vegetariska recept från Japan för den som lagar mat hemma. Nancy Singleton Hachisu, en expert på japansk matlagning, visar hur man gör japanska vegetariska maträtter. Boken är perfekt för den som vill äta mer växtbaserat eller äta mindre kött och fisk. Recepten är indelade i olika kategorier beroende på hur man tillagar dem, till exempel maträtter som är marinerade, friterade, kokta, ångade, stekta, grillade, inlagda och söta. Nancy delar också med sig av sina kunskaper om de ingredienser, den kultur och de traditioner som hör till japansk mat.
Läs merI guiden Great Escapes Mediterranean tar Angelika Taschen oss med på en resa till de mest lockande destinationerna längs det klarblåa Medelhavet. I denna nya utgåva utforskar hon alltifrån de grottlignande rummen på Perivolas, som tronar majestätiskt över det Egeiska havet på Santorini, till Hôtel Le Corbusier i Marseille, en samlingspunkt för arkitekturintresserade. Varje utvalt hotell visas genom stämningsfulla fotografier, koncisa beskrivningar och nödvändig information för att navigera området, kompletterat med litteraturförslag att lägga i resväskan.
Läs merI verket "Japan - The Cookbook" presenteras du för ett imponerande urval av över 400 recept, samlade och skrivna av den prisade kulinariska författaren Nancy Singleton Hachisu. Denna bok är en skattkista av djupgående kommentarer som kompletterar de klassiska japanska maträtterna, vilka är omtyckta globalt men kan vara en utmaning att återskapa i det egna köket. "Japan - The Cookbook" är strukturerad i 15 sektioner som djupdyker i Japans gastronomiska traditioner genom en mångfald av rätter, inklusive soppor, nudlar, sötsaker och grönsaksbaserade måltider. Nancy Singleton Hachisu avslöjar hemligheterna bakom dessa berömda maträtter, vilket gör dem tillgängliga och sofistikerade för hemmakocken. ISBN-nummer: 9780714874746
Läs merI verket Great Escapes Greece, utgivet av New Mags, guidar Angelika Taschen oss genom Greklands fascinerande landskap. Från de legendariska platserna på Peloponnesos såsom Korinth, Sparta och Olympia till de mångfaldiga öarna i södern. Boken inbjuder läsaren att utforska några av Greklands mest unika hotellupplevelser, från ikoniska lyxetablissemang till charmiga Bed & Breakfast-anläggningar. Dessutom presenteras spännande arkitektoniska och designmässiga koncept, exempelvis Ammos på Kreta, där varje möbelstück är unikt och där nya, originella element introduceras årligen.
Läs merI Ottolenghi SMAK introduceras läsaren för mer än ett hundratal vegetariska anrättningar, ackompanjerade av levande och skickligt tagna bilder som garanterat kommer att locka fram saliv hos även den mest selektiva matälskaren. I denna fräscha kulinariska samling delar Yotam tillsammans med sin medskribent Ixta Belfrage med sig av hemligheterna bakom tre grundläggande smakkomponenter och presenterar nyskapande vegetariska skapelser. Dessa rätter bjuder på unika kombinationer av ingredienser som syftar till att väcka nyfikenhet och föra matkonsten framåt. Kokboken är strukturerad i tre segment, vilka illustrerar metoder för att förvandla vardagliga grönsaker till enastående kulinariska upplevelser.
Läs merSoled Out kommer från New Mags. Boken är en hyllning till sneakers och sportlegender där läsaren får möjlighet att fördjupa sig i sneakersens guldålder. Den är skriven av den berömda författaren Simon "Woody" Wood och fylld med nästan 900 bilder på klassiska sneakersmodeller, idrottare, kulturikoner och grafik. Ta del av spännande insiderhistorier och historiska avslöjanden om stjärnor som Bugs Bunny och MC Hammer. Boken är en perfekt present till alla som är intresserade av sport eller sneakers.
Läs merI denna bok ges en unik inblick i livet och arbetet hos en av de mest framstående franska formgivarna - Ronan Bouroullec. Med en karriär som sträckt sig över 30 år, har Bouroullec samlat ett stort arkiv av fotografier. Dessa bilder, som han ofta delar med sina följare på Instagram, visar både hans professionella process och personliga ögonblick. Boken samlar tusentals av dessa bilder, ordnade i kronologisk ordning, för att ge läsaren en ny och inspirerande bild av Bouroullecs arbete och dagliga liv. Boken fungerar som en visuell dagbok och en detaljerad katalog av hans designarbete, med texter på både engelska och franska. Den är inte bara för designintresserade utan för alla som uppskattar kreativitet och vill få en djupare förståelse för en designers liv och arbetsprocess. Den här boken bjuder på en nära och fascinerande titt på en kreativ process, från idé till färdigt verk, och lyfter fram Bouroullecs vision och kreativitet på ett levande och tillgängligt sätt.
Läs merI verket Warhol on Basquiat som utges av New Mags, presenteras läsaren för den intrikata och fascinerande dynamiken mellan Andy Warhol och Jean-Michel Basquiat, en duo som har fångat konstvärldens uppmärksamhet både i det förflutna och i nutid. Denna publikation har skapats i ett nära samarbete med The Andy Warhol Foundation och arvingarna till Jean-Michel Basquiat. Den dokumenterar deras relation och inkluderar mer än 100 tidigare ej visade bilder av Basquiat. Under en period när Andy Warhol redan hade etablerat sig som en ikon, var Basquiat en framträdande begåvning som snabbt klättrade till berömmelse från graffiti-kulturen. Deras samverkan resulterade i ett spännande samspel både på det personliga och professionella planet. Warhol on Basquiat erbjuder en närgången och nästan skådespelarlik titt in i livet hos två av den samtida konstens mest strålande figurer.
Läs merPublikationen Great Escapes Italy är ett alster från förlaget New Mags. Verket är en sammansmältning av konst och existens, presenterad genom en bildmässig odysse. Läsaren bjuds på en rundtur av Italiens pittoreska landskap, dess rika kultur och himmelska gastronomi. Genom att bläddra i sidorna upptäcker man Italiens mest imponerande hotell, skildrade genom storslagna bilder som fångar undangömda pärlor och lantliga herrgårdar. Från Venedigs kanaler till Siciliens kuster, boken visar upp enastående boendealternativ för den som längtar efter en dolce vita-upplevelse.
Läs merSneaker Freaker - Den Ultimata Sneakersboken av New Mags är en exklusiv sammanställning av visuellt material och anekdoter från sneakerkulturen världen över. Med över 650 sidor fyllda av ikoniska bilder och informativa detaljer hyllar den denna ikoniska och epokgörande fotbeklädnad. Tidskriften Sneaker Freaker, som såg dagens ljus 2002 tack vare Simon Wood, som också står som författare till denna bok, ligger till grund för verket. Boken guidar läsaren genom ett sekel av sneakershistoria, där varje avsnitt belyser olika epoker i skoindustrins framsteg. Sneaker Freaker - Den Ultimata Sneakersboken presenterar historien om bland annat Air Max, Air Force, Adi Dassler, Converse, Kanye West, Dapper Dan, Dee Brown, Michael Jordan och Yeezy, samt mindre kända juveler som Troop, Airwalk och Vision Street Wear. ISBN: 9783836572231
Läs merThe Eames Furniture Sourcebook är innehållsrik bok med grafiska bilder av modeller, materialstudier, prototyper och produktionsexempel från Eames egendom som finns på Vitra D esign Museum . Bokens syfte är att rekonstruera de mest betydelsefulla möbeldesignerna av både Charles och Ray Eames samt lyfta fram deras påverkan att utveckla nya och innovativa material.
Läs merThe Nordic Cook Book är skriven av kocken Magnus Nilsson, namnet bakom stjärnkrogen Fäviken, och innehåller en stor mängd recept, bilder och berättelser från hela norden – från Island, Färöarna, Danmark, Finland, Norge och Sverige. Nilsson beskriver målande de nordiska ingredienser och traditionella tillvägagångssätt som krävs för att återskapa den autentiska matupplevelsen.
Läs merVersace, grundat av Gianni Versace 1978, blev snabbt synonymt med lyx och hög glamour. Varumärket klädde ikoner under 1980- och 1990-talen, från Madonna till Prinsessan Diana. Efter Giannis tragiska död 1997, övertog hans syster Donatella rollen som konstnärlig ledare, och förde varumärket framåt in i 2000-talet, vilket säkrade dess plats i modehistorien för nya generationer av beundrare. Den här boken erbjuder en detaljerad inblick i Versace's rika historia, med början från de tidiga dagarna till dess nuvarande status som modeikon. Boken innehåller biografiska skildringar av både Gianni och Donatella Versace, och djupdyker i märkets kollektioner, presenterade i en kronologisk ordning. Varje kollektion framhävs genom en insiktsfull text som belyser dess inspiration och mest minnesvärda moment, ackompanjerat av en riklig mängd av bilder som fångar de fantastiska kreationerna, de utsökta detaljerna, banbrytande accessoarer, och ikoniska skönhetslooker. Bilderna inkluderar även framträdanden av toppmodeller som har paraderat dessa verk på catwalken.
Läs merDel två av Faculty Department, en bok med tjugotre unika skriftliga och visuella berättelser om människors liv i hela världen. "Jag är stolt över att presentera Faculty Department Volym 2, en samling av tjugo kapitel som ger dig en inblick i livet på dem som jag beundrar mest. I dessa berättelser hoppas jag att du kommer att hitta dem små påminnelser om att njuta av de enkla, ofta subtila, saker som gör livet meningsfullt för oss alla."-Justin Chung
Läs merPublikationen Eat Drink Nap från New Mags är en skattkista som innehåller allt från heminredning och matlagning till konst. Den fungerar som en handbok för att införliva en touch av Soho House-företagets elegans i ditt eget hem. Sedan starten 1995 har Soho House bemästrat konsten att skapa en välkomnande atmosfär, att tillaga måltider med omsorg och att dekorera med en känsla för estetik. Med Eat Drink Nap får läsaren 300 sidor fyllda med inspirerande innehåll och råd som hjälper till att försköna och förbättra din dagliga tillvaro. Dessutom tjänar boken som en sofistikerad dekorativ detalj som passar utmärkt att ha framme, vare sig det är på soffbordet eller i en bokhylla. ISBN: 9781848094116
Läs merNew Mags presenterar 'Prada Catwalk', en imponerande publikation som firar Pradas 30 år av banbrytande design inom modevärlden. Denna volym är en omfattande och fängslande krönika över det berömda modehusets historia och bjuder in läsaren till en utforskning av dess tre decennier långa resa. I boken framträder Pradas historiska kollektioner i en tidsenlig följd, kompletterade med detaljerade beskrivningar av deras inspiration och framträdande ögonblick, samt fotografier från catwalken med ikoniska modeller som Naomi Campbell och Kate Moss. Vidare inkluderar 'Prada Catwalk' en biografisk skiss av Miuccia Prada, modehusets grundare, som speglar hennes engagemang, skicklighet och innovativa vision. Med en omslagsgestaltning som är lika estetiskt tilltalande som innehållet, utgör denna bok en perfekt gåva och en elegant komponent i varje boksamling.
Läs merFutura: Konstnärens Monografi är den mest detaljerade och heltäckande publikationen som behandlar Futuras professionella bana och personliga historia. Han är en pionjär bland konstnärer från den ursprungliga graffitivågen. Under tidigt 80-tal var Futura en pionjär som tog graffiti från New Yorks tunnelbanesystem, där han var aktiv i slutet av 70-talet, till samtida konstgallerier. Under 1990-talet, när streetkulturen började kommersialiseras via modeindustrin, utvecklade Futura sin konstnärliga stil till att bli mer sofistikerad inom sin abstrakta graffiti och han engagerades för projekt med märken som Stüssy och Supreme. Boken 'Futura: Konstnärens Monografi' presenterar en omfattande samling av Futuras tidigare verk, inklusive målningar och skisser som aldrig tidigare visats för allmänheten. Ett urval av privata fotografier ger en inblick i Futuras betydande påverkan på streetartens kultur och dess framväxt. Läsaren får en exklusiv tur genom mer än fyra decennier av konstnärligt skapande, kompletterat med intervjuer med centrala personer som spelat en viktig roll i Futuras konstnärliga resa.
Läs merArton år efter att Neil Perry först publicerade sin matfilosofi, har kokboken "The Food I Love" stått sig över tid som en av de mest refererade och vördade mat-"biblarna" bland både professionella kockar och hemmakockar. Detta är mer än bara en receptbok – den är designad för att läsaren ska kunna laga mat med den, lära sig från den och glädjas åt den under en hel livstid. Neil delar med sig av metoder, färdigheter och visdomar som hämtats från Medelhavets kök och som har stått sig över tid, nu reviderade och uppdaterade för en ny generation läsare. Inklusive råd om allt från att hålla en kockkniv till att binda upp en kyckling och filéa fisk, tillsammans med 200 läckra recept för alla tillfällen och färdighetsnivåer – från lätta frukostar och smörgåsar, till ett urval av skaldjur, kött och grönsaksrätter, samt ett överflöd av tidlösa desserter. Detta är hemlagad mat när den är som bäst: enkel, säsongsbetonad och helt underbar.
Läs merI boken skriven av Nacho Alegre presenteras en historisk fotografisk skildring och dokumentation av den generation unga arkitekter som utforskade framtidens medelhavshus i den lilla fiskarbyn Cadaqués i Spanien. Inspirerade av tänkare och arkitekter som Corbusier samt idéer kring medelhavsarkitektur som förespråkats av bland annat Bernard Rudofsky och Josep Lluís Sert, utvecklade den då nya generationen, bestående av Frederico Correa, Alfonso Milà, Franscesc Joan Barba Corsini m.fl., en estetik, miljö och arkitektur som i boken finns representerad och dokumenterad i form av 22 hus och hem i Cadaqués.
Läs merNapoli Super Modern - en vackert illustrerad bok där läsaren får upptäcka den rika världen av modern stadsbyggnad i Neapel. Boken innehåller cirka femtio nya foton av den firade franske fotografen Cyrille Weiner, tillsammans med historiska bilder, ritningar av viktiga arkitektoniska detaljer och en atlas över arton betydande byggnader från 1930 till 1960. Boken visar hur denna södra italienska metropol utvecklade sin egen form av modernism, en som kombinerade medelhavskultur med lokala material och en stark internationalistisk anda.
Läs merApartamento är vida känd som en av nutidens mest inflytelserika inredningsmagasin. The World Of Apartamento är en utgåva speciellt framtagen i och med firandet av magasinets tioårsjubileum och innehåller det bästa utgivna materialet från tidigare publikationer. Apartamento grundades 2018 av Nacho Alegre, Omar Sosa och Marco Velardi.
Läs merThe Eye samlar framgångsrika designers, regissörer och kulinariska personligheters berättelser kring deras individuella väg till framgång. Författaren Nathan Williams, grundare och kreativ chef för magasinet Kinfolk, har en unik vision om det moderna kreativa samhället – i The Eye samlar han över 90 kreativa personligheter för att ta reda på hur de skapat ett öga för estetik och använt det för att kommunicera med sin omvärld på ett sätt som motiverar och formar framtiden.
Läs merKelly Wearstler, en av vår epoks mest banbrytande designers, presenterar nu sin första publikation på ett decennium. I denna nya utgåva fortsätter Wearstler att utforska nya territorier inom sitt innovativa inredningsarbete, där hon välkomnar läsarna att utforska hennes färskaste arbeten, inklusive hennes nyligen omgjorda bostad. Wearstler ger oss en inblick i sin konstnärliga sfär och framhäver sina senaste skapelser, som det nyöppnade San Francisco Proper Hotel, samt den kreativa processen som formar dessa rum. Med en uppsjö av inspiration och fotografier av interiörer som aldrig förr visats, är 'Kelly Wearstler: Evocative Style' en skattkista av nyskapande projekt, och ett oumbärligt verk för designers och hemägare i sökandet efter unika idéer och sofistikerad designinspiration.
Läs mer